Dette trenger du:
2 poser potetmos
1/2 ts salt
1 dl Brødskivas glutenfri melblanding
5 – 6 dl lunkent vann
Slik gjør du:
Bland potetmos med salt og mel. Tilsett lunkent vann, rør lett sammen og la det svelle i 2 min. Del deigen i 14 like store emner og kjevle disse ut til de har en diameter på ca 15 cm. Skjær rundt en asjett el.
Lompene stekes på tørr stekepanne eller takke.
Tips: Smaker best nystekte, men kan godt fryses.