Ritas hverdagsbrødkan fint bakes i brødbakemaskin.
Jeg har en Morphy richards brødbakemaskin, som har et eget
glutenfritt program.
Det fungerer om du ønsker å bake over natten eller om du vil bake
samme dag.
Ofte gjør jeg klar brødbakemaskinen før jeg går tur med hunden.
Ingen ting er som å komme hjem til lukten av nybakt brød.
Oppskrift.
1 pose Ritas hverdagsbrød.
8 til 9 gram tørrgjær.
480 g vann varmes til 37 grader.
1 ss olje.
1 til 2 gram salt. Eller etter egen smak.
2 klyper sukker eller 1 ts honning.
Fremgangsmåte.
Ha 480 g vann og olje i bakebollen til brødbakemaskinen.
Ha tørrgjær, salt og litt sukker i melblandingen.
Du kan fint ha gjær, salt og sukker i posen til Ritas hverdagsbrød og riste den.
Ikke påkrevet men det gjør jeg 🙂
Så velger du programmet for glutenfri bakst, så ordner maskinen resten.
